Az egyik legrégebben ismert fűszerek közé tartozik. A mediterrán régióban elterjedt fa, illetve cserje levele.
Kellemes aromájú, enyhén csípős és kesernyés ízvilágú.
Kitűnően használható levesekhez, szószokhoz, székelykáposztához és lencséhez. Emellett adhatjuk pácokhoz, valamint különféle húsos, halas és zöldséges fogásokhoz is. Indiai fűszerezésű ételekhez is ajánljuk.
Figyelmeztetés |
Kizárólag az utasításoknak megfelelően használja! |