Allergia 

A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet, zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Receptek

Sertés szűzérmék babérleveles szósszal és zöldfűszeres burgonyával

Hozzávalók 2 fő részére:
4 szelet kb. 70 g-os sertés szűzérme, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 2 EK olívaolaj, 1/4 zöldséges alaplé, 5 Kotányi babérlevél, 4 főtt burgonya, 1 TK vaj, 1 EK Kotányi zöldfűszer (metélőhagyma, petrezselyem, zsálya), zöldfűszerek a díszítéshez

Elkészítés:
A zöldséges alaplevet főzzük fel Kotányi babérlevéllel, kb. 5 percig. A szűzérméket sózzuk, fokhagymával fűszerezzük és olívaolajban süssük meg. Adjuk hozzá az alapléhez és 4 percig hagyjuk állni benne. Vegyük ki a szűzérméket, a levet szűrjük le, öntsük rá a húsra és díszítsük friss fűszernövényekkel. A főtt burgonyákat forgassuk meg vajban, sózzuk meg és zöldfűszerekkel ízesítsük, majd külön szervírozzuk.

Tipp:
A savanyú káposzta remekül illik az ételhez.