Allergia 

A termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet, zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült.

Receptek

Szarvas steak borókabogyós mártással

Hozzávalók 2 fő részére:
2 szelet kb. 150 g-os szarvashús, só, durvára őrölt Kotányi feketebors, 1 EK Kotányi borókabogyó, 2 EK olívaolaj, 1/8 l vörösbor, 1/8 l pecsenyelé, 2 EK tejszín, kevés gin

Elkészítés:
Az előre bepácolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk és a borókabogyóval együtt forró olívaolajban oldalanként kb. 3 percig sütjük. A húsokat kiszedjük, majd a visszamaradt pecsenyelevet vörösborral felöntjük, esetleg további pecsenyelével gazdagítjuk. Végül belekeverjük a tejszínt és a gint. A húsokat melegen, szósszal leöntve tálaljuk.

Tipp:
Krokettet és áfonyalekvárt kínáljunk mellé.