A tárkonynak igen kellemes, egyedi illata van. Pikáns kissé kesernyés, intenzíven aromás ízű. A Kotányi Tárkonyt különös gondossággal szárítottuk, hogy aromáit minnél jobban megőrizze Önnek. Így kis mennyiséget felhasználva is elérheti a kívánt harmonikus, tárkonyos ízt.
Tápanyagok
|
100 g-ban |
evőkanálban (5 ml) |
| Energia (kJ / kcal) |
1452 / 347 |
9 / 2 |
| Fehérje (g) |
22,8 |
0,1 |
| Szénhidrát (g) |
42,8 |
0,3 |
| Zsír (g) |
7,2 |
<0,1 |
Felhasználási javaslat:
A francia konyha ételeihez, vadakhoz, szárnyasokhoz, salátaöntetekhez és különösen levesekhez.
